10月10日,深圳市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽样检验情况通报。通报显示,本次共抽检餐饮环节食品2247批次,其中检出不合格样品22批次,涉及品质指标、兽药残留、食品添加剂、微生物污染、非食用物质等不合格项目。
本次抽检不合格食品具体信息如下:
在选购、存储食品时应注意:
① 外出就餐要到证照齐全、环境卫生的餐馆,选择量化分级B级以上的“笑脸”餐厅,不选择无证或卫生环境差的路边摊,不食用感官异常和未烧熟煮透的菜品、不食用颜色鲜艳的酱腌制肉类、不食用河豚鱼和不明来源野生蘑菇;
② 网络订餐时应选择证照齐全、信誉较好的第三方平台和餐饮服务单位,要注意查看卖家的食品安全相关证照,选择近距离、熟悉的餐饮单位订购,尽量缩短食物运送时间;
③ 就餐过程中,如发现餐饮服务单位供售的食品腐败变质、感官性状异常的,要第一时间停止食用,就餐后如出现食物中毒症状,应注意保留证据,尽快就医,并及时向当地市场监管部门投诉举报。